Há um tempo atrás eu estava navegando pelo grupo "Ogros Veganos" do facebook e me deparei com uma receita que a Simeire Scomparini compartilhou, sou completamente grata por isso. Na publicação, ela alega que adaptou a receita de outra que já havia no grupo, mas não encontramos a anterior. A receita parece complicada mas é bem simples. Eu já fiz várias vezes e recomendo. 

Modo de preparo:

Basta amassar muito bem tudo ou ainda triturar com um mixer. Se achar necessário, adicione um pouco de azeite para dar liga à massa que vai se formar. Daí é só fazer rolinhos, enrolar em papel filme* (leia abaixo sobre o papel filme) e cozinhar em água fervente por 15 minutos. Depois é só congelar. Antes de usar, é preciso tirar o papel filme. É possível fazer as linguiças fritas em rodelas com anéis de cebola ou de qualquer outro jeito que se faz uma linguiça convencional, inclusive em churrascos veganos.

Sobre papel filme:

Não é recomendado que se use papel filme comum para fazer a receita ou qualquer outra que demande aquecimento do produto junto ao alimento. Isso é um aviso sério. Alguns nutricionistas alertaram, após ver a receita dessa linguiça no Facebook, que o papel filme é feito de PVC, um plástico derivado de petróleo que libera toxinas muito perigosas quando aquecido junto ao alimento. Essas substâncias são altamente cancerígenas. A solução seria usar um papel filme muito específico que é feito 100% de celulose, obtido de plantas. Precisa ser o “plástico” 100% celulose. Outra solução seria cozinhar as linguiças em folhas de bananeiras, o que certamente não é uma opção fácil para pessoas que vivem em cidades grandes. Há ainda a opção de utilizar folhas de couve ou de repolho para moldar e cozinhar as linguiças. Se achar viável, faça assim, é uma forma bastante saudável. Alguns internautas fizeram as linguiças cozinhando-as em vapor ao invés de colocá-las dentro da água fervente. De qualquer forma, evite ao máximo usar filmes plásticos comuns. De tão versátil e útil, essa receita merece atenção especial.

Fonte.

Hooponopono é um dos métodos de auto-cura mais efetivos que existe, porque se baseia no amor expressado através de tuas palavras para chegar até seu subconsciente, que é onde residem as memórias que obstaculizam os processos vitais. Foi impulsionado pelo Dr. Len que se baseou na filosofia hawaiana para sanar memórias, pessoas, espaços e situações. Para praticar não necessitas determinados estados de relaxamento. Podes pronunciar suas frases chaves em qualquer momento do dia, mesmo que estejas desenvolvendo outra atividade. Com essa meditação você pode eliminar pela raiz tua dor emocional ou física, simplesmente reconhecendo-a como uma memória e agradecendo-a por ter saído à superfície, para que possas curá-la. Igualmente sucede quando tens conflitos com as pessoas ao teu redor e para iniciar teu processo de limpeza estabeleces em tua consciência o ponto comum entre elas e ti, para que desta forma, possa pedir-lhes perdão, por esse difícil momento que foi ocasionado no passado ou em um momento paralelo a este, criando uma mesma consciência universal. Desta forma, recuperas tua paz interior e teu equilíbrio em relação com os demais seres da Terra.
O ideal é que tenhas a disposição de praticar este áudio as vezes que sejam necessárias, tendo em conta que quanto mais o faça, mais curarás memórias de teu passado, sem ter que reviver lembranças dolorosas. As frases de Hooponopono estão dirigidas à Divindade que há em ti, ao Deus/Deusa que tu és e de igual maneira a toda a humanidade com sua história de sofrimento que é exatamente quem tu és. Agora escutarás as chaves que te permitem desde já aceder a tua história pessoal de maneira tranquila e a sua vez, te permitem sentir mais satisfação e sentido de pertencer com teu lugar neste Planeta.

Aparentemente processo Ho'oponopono é muito simples. Trata-se de um processo de limpeza da mente, a técnica real consiste de repetições das frases a seguir enunciadas:

SINTO MUITO - ME PERDOE - TE AMO - SOU GRATO

Fonte.

A Ametista é uma pedra de Quartzo de cor violeta encontrada no Brasil, Canadá, Sri Lanka e partes do leste da África. Sua cor varia desde o violeta escuro a um pálido lilás, chegando à transparência. Durante séculos, a Ametista tinha reconhecido seu valor como jóia e, antes do descobrimento de grandes depósitos no Brasil, era considerada uma pedra preciosa. Suas propriedades curativas há muito tempo são conhecidas pelos curadores naturais e pelos psíquicos. A Ametista tem uma ligação direta com a mente; Edgar Cayce sugere-a para controle do temperamento.Ela também reforça a produção de hormônios e fortalece os órgãos responsáveis pela limpeza do sistema circulatório e sangue, do sistema imunológico e do metabolismo do organismo. Poucos cristais oferecem tantos benefícios potenciais à mente quanto as Ametistas, elas acalmam o sistema nervoso e ajudam na transmissão dos sinais neurais.  Além de auxiliar as pessoas a ficarem menos dispersivas e a terem mais controle sobre as próprias faculdades. Isso faz com que elas centralizem e equilibrem altos e baixos emocionais extremos. A Ametista ajuda ao usuário a confiar mais em sua intuição. Aumenta a capacidade da memória e a motivação. Os objetivos tornam-se mais claros, mais realistas e fáceis de alcançar. Pode beneficiar pessoas com insônia ou sono tumultuado. Por causa de sua habilidade em acalmar a mente e focar a atenção, ideal para aqueles que meditam. É útil para descarregar raiva, medo e ansiedade e é uma boa pedra para quem quer entender e se lembrar dos sonhos. Também ajuda a aliviar dores físicas e emocionais. Para melhor efeito, a Ametista deve ser movida ao redor do corpo, particularmente na área dos pulmões. Se for para ser usada, deve sê-lo sobre o coração ou na garganta. 

Utilização: Use-a ou coloque-a da maneira mais apropriada, especialmente na forma de jóias. Os alongamentos e geodos podem ser colocados no ambiente, e as pontas de cristal podem ser usadas para cura. Coloque a ponta voltada para você, para que ela absorva energia e depois afaste para que ela projete essa energia em outra direção. A Ametista é especialmente benéfica quando usada sobre a garganta ou o coração. Para insônia ou pesadelos, coloque-a embaixo do travesseiro.

A cor da ametista empalidece à luz do Sol.

Efeitos terapêuticos:

Chakras: Sexto Frontal

Saúde: Emagrecimento e Metabolismo

Indicação: Obesidade  

Usos e aplicações:

Pedra da profissão: Artistas, Astrólogos, Dançarinos, Fazendeiros, Jardineiros, Ministros, Políticos, Psicólogos e Secretárias.

Pedra do signo de: Peixes, Aquário, Áries, Sagitário e Capricórnio. 

Tipo de energia: Espiritual

Características técnicas:

Ocorrência: Comum

Dureza: 7 Mohs

Composição Química: Óxido de Silício

Procedência: Estados Unidos, Grã-Bretanha, Canadá, Brasil, México, Rússia, Sri Lanka, Uruguai, África Oriental, Sibéria, Índia.

Oi, como vocês estão? No primeiro post sobre pedras, falamos das cores, tabela planetária, regente elemental, intenções e substituições. Você pode ler -> aqui<-. Agora falaremos da limpeza, energização, programação e mais alguns detalhes importantes! Cada etapa é seguido de outro.

1)Limpeza

É bom fazer assim que ganhar/encontrar a pedra, assim ela ficara com mesma sintonia que a sua, se não estiver sendo utilizada diretamente nas práticas de cura provavelmente não precisará de outro processo de limpeza. No caso de pedras de uso em terapias de cura é necessário que se realize a limpeza a cada término de tratamento, pois as pedras podem assimilar e reter a energia dos indivíduos tratados. 

2) Energização

Programação

Tem a finalidade de ativar a energia dos cristais, ou direcioná-la para um determinado objetivo. É importante o uso da intenção clara, objetiva e simples enquanto envia a programação mentalmente para o seu cristal (meditação, cura, equilíbrio emocional, etc...), a programação pode ser reforçada (mas não é necessário) durante sete dias (Este cristal é para...).  Uma técnica utilizada é colocar o cristal no chacra frontal e enviar a programação. O mais importante é unir a afirmação positiva com a visualização criativa. Ex.: Que o amor, a paz e a cura em todos os níveis energéticos, sejam irradiados para (...), ou para a própria pessoa, familiares, nossa casa, consultório, escritório, etc. Incluir a visualização de que todos estejam imensamente felizes, cheios de vitalidade, paz, prosperidade.

Pedras e cristais que NÃO devem ser expostas ao sol

Pedras e cristais que NÃO devem ser colocadas na água

Estou um pouco sumida do blog devido a várias mudanças que estão ocorrendo em minha vida, mas todas pensando em uma forma de melhoria. Trouxe uma das minhas receitas preferidas, que todos adoram. Berinjela à milanesa já é uma delícia, combinada com um molho vermelho fica maravilhosa.

Modo de preparo: 

Pique a berinjela em rodelas de meio cm, deixe de molho na água por cinco minutos, depois tire e tempere com sal e pimenta do reino. Passe a berinjela na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha de rosca. Em uma frigideira, adicione dois dedos de azeite e frite dos dois lados até dourar, é super rápido! 

Molho vermelho:
Pique meia cebola, dois dentes de alho e frite até dourar. Adicione dois tomates picados e deixe por cinco minutos mexendo aos poucos. Acrescente uma colher de extrato de tomate, sal e manjericão a gosto e meia xícara de água. Deixe engrossar por 8 minutos.

Em uma travessa coloque as berinjelas fritas, molho vermelho e queijo se preferir. Coloque no forno pré aquecido 180º por 20 minutos ou até dourar!